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Hokey Pokey

投稿日:2016年8月19日

こんにちは、田村です。

 

近所のスーパーで発見してしまいました!

Hokey Pokey!!!

 

Hokey Pokey①

 

Hokey Pokey(ホーキーポーキー)とは

ニュージーランドで有名なアイスクリームのフレーバー。

砂糖や蜂蜜を火にかけ、ベーキングパウダーを加えた後、飴状になるまで練る。

この飴状のモノがホーキーポーキーで、

コレをバニラやミルクのアイスクリームに混ぜ込んだのが

ホーキーポーキーアイスクリーム。

(簡単に表現すると、キャラメルソースが入ったアイスクリームです・・・)

 

Hokey Pokey②

 

数十年前にニュージーランドへ旅行に行った時、美味しくて感動した味。

久しぶりに食べた感想は・・・

さすが酪農が盛んな国、アイス自体が濃厚で美味しい!

 

が、甘い。非常に甘い。甘すぎる。

今の私には、二口が限界でした。

エスプレッソがあれば、もう少し食べられるかも。

 

甘党さん、お試しください。

 

 

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